Pametna i sigurna maloprodaja – Kiki Lab – Ebeltoft Group

5 ključeva za „Novi svet“ i brojni slučajevi iz svetskog monitoringa

Vebinar „Smart & Safe Retail“ održan je 9. juna prošle godine u organizaciji Kiki Lab u svrhu analize trendova i reprezentativnih slučajeva sa posebnog monitora maloprodaje stvorenog poslednjih meseci zajedno sa konzorcijumom Ebeltoft Group. Prilika da se sagledaju promene koje su se dogodile u svetu maloprodaje i srodnih usluga, pokušavajući da ih kontekstualizujemo na putanji rastuće digitalizacije i personalizacije korisničkog iskustva.

Putanja usled hitne zdravstvene situacije sigurno je ubrzana, posebno u njenim „bezbednim“ aspektima, onim koji su već postojali. Diego Toscani, izvršni direktor Promotice, takođe je bio govornik na vebinaru

Glavni govornik događaja Oscar Farinetti, osnivač Eataly, koji je u svom govoru pod naslovom „Pobeđivanje izazova u Covid eri“ naglasio potrebu suočavanja i pobeđivanja straha počev od prodavnica koje će morati da nauče da rastu koristeći svoje otvorene prostore i obnavljanje kontakta sa kupcem očima i rečima pre svega.

Najveći kvalitet menadžera – rekao je takođe – jeste upravljanje ljudskom nesavršenošću i smrtnim ishodima, što nas uslovljava poslednjih meseci. Za dva meseca grupa je postigla rezultate u onlajn prodaji koji su bili predviđeni za period  od pet godina. Farinetti je takođe ukazao na razliku između interneta i kopna, opisujući fizičku trgovinu kao carstvo sporosti u poređenju sa brzinom koju zahteva internet poslovanje.

Zahvaljujući dva okrugla stola koja su obogatila događaj, moderatora  Armando Garosci, novinara kojima su prisustvovali Tally Weijl, Ikea, Accenture, Esselunga, Lush, Promotica i Nexi, bilo je moguće razmisliti o sadašnjim i budućim izgledima maloprodaje.

Fabrizio Valente, osnivač Kiki Lab – Ebeltoft Italija, ispitao je brojne reprezentativne slučajeve 5 ključeva  „novog sveta“: sigurna maloprodaja, e-trgovina, pametna maloprodaja, transformacija prodavnica i odgovorna maloprodaja.

Kroger, jedan od lidera u američkoj maloprodaji hrane, od 2018. godine koristi posebno dizajnirane automobile sa vlastitim pogonom za onlajn naručivanje hrane. Najnoviji koncept apoteke Onofre u Brazilu obezbedjuje veliku olakšicu za putovanja kupaca koja se integrišu na mreži i van nje, uz brze i jednostavne rute u prodavnicama za preuzimanje proizvoda.

Sumo Salad u Londonu obezbedila je dvostruki red za kupce u svojim radnjama: jedan za one koji žele da biraju između mnogih gotovih salata i drugi red rezervisan za personalizovanu kupovinu. „U perspektivi, strateška tema je životna sredina: s jedne strane održivost, sa pozitivnim primerima kao što su reciklaža i ponovna upotreba proizvoda, a sa druge strane, tema kružne ekonomije, sa primerima kao što su usluge iznajmljivanja.“ – zaključio je Valente.

Marco Dellapiana, generalni direktor Tally Weijl za Južnu Evropu naglasio je cilj da transformiše svoj poslovni model ka maloprodajnijem, a ne ka maloprodajnom modelu, uz održavanje jake mreže fizičkih prodavnica u kojima internet igra istinski sinergijsku ulogu i podržan je snažnim CRM-om.

Fides Tosoni, menadžer za razvoj preduzeća Ikea Italija, predstavio je različite strategije koje je Ikea primenila poslednjih meseci, poput brzog pretvaranja prodavnica u logističke centre i upravljanje redovima u prodavnicama pomoću aplikacije UFirst.

Alessandro Zanotti, generalni direktor za maloprodaju,modnu strategiju i konsultantske usluge Accenture, istakao je priliku za promenu i preispitivanje obrazaca prodaje, navodeći nekoliko slučajeva inspiracije kao odgovor na novo ponašanje klijenata kao rezultat zaključavanja.

Roberto Selva, direktor marketinga kompanije Esselunga, ilustrovao je različite evolucije izgleda najnovijih formata, otvorenijih za olakšavanje protoka kupaca. Projekat Amici Vicini deo je celokupne strategije Esselunge za podršku zajednici: aplikacija kreirana za samo dve nedelje koja je već aktivirala 1.500 volontera.

Alessandro Andreanelli, generalni direktor kompanije Lush Italija objasnio je kako se Lush koristi različitim alatima, poput prodavca koji prima narudžbine direktno od kupaca koji čekaju u redovima ispred prodavnica.

Alessandro Viola, šef korporativne prodaje kompanije Nexi, naglasio je veću sklonost elektronskim transakcijama, sa rastom beskontaktnih transakcija od 40% u poslednjem periodu. Plaćanje karticom se sve više pojavljuje među pravilima ponašanja koja se u prodavnicama predlažu kao element sigurnosti.

Diego Toscani, generalni direktor Promotica, predstavljajući transformacije i izglede sveta lojalnosti, rekao je da je „neophodno razviti„ bifokalne “preduzetničke i menadžerske veštine: jednim okom kratkoročno, sa taktičkim upravljanjem vanrednim situacijama na posledice potrošnje, ali sa drugim okom na horizontu, da bi se odabrale odgovarajuće strategije i iskoristile nove mogućnosti “. Rast digitalizacije, prisutan u svetu lojalnosti, kao i u svim sektorima, ne sme, međutim, učiniti da zaboravimo vrednost ljudi kao i iskustvo kupaca.

Sledeći webinar u organizaciji Kiki Lab-a biće održan 10. jula: Put ka  novom maloprodajnom svetu, izazovi i mogućnosti uz najnovija ažuriranja Globalnog monitora Kiki Laba – Ebeltoft Group.

Informacije: kiki@kikilab.it – 030 22 16 81

 

PODELITE NA DRUŠTVENIM MREŽAMA

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email